都会の喧騒を少しだけ離れた丹波篠山市、城下町のギャラリーKITA’Sの奥の小さな路地を入った場所にある徐庵。
そこは、個性豊かな自家焙煎のシングルオリジンコーヒーとお酒を、古いJBLから流れる音楽と共にゆっくりと楽しめるお店です。
一杯の珈琲を通して生活に潤いや豊かさを感じていただけますよう、ご注文いただいた珈琲は、お客様の目の前で一杯づつ丁寧にお淹れしています。混雑時などお待たせする事もございますが、ゆっくりとくつろげる空間と時間をご提供する事をモットーに、心を込めた仕事でお客様をお迎えいたします。
世界的なプロダクトデザイナーであり、日本の伝統工芸品を世界に発信し続けている喜多俊之氏のつくる町家のアート空間で、美しい坪庭やテラスを眺めながら、美味しいコーヒーとともに良い時間をお過ごしいただければと願っております。

＜オーナーロースター　前田拓己＞